Antal indlæg : 138 Join date : 11/04/11 Age : 27 Bosted : Hun bor enlig på et theater. Men hun kan ikke sove så hun vil ikke rigtig sige det var et hjem.
jeg blev bedt af mine forældre, da jeg snart skal holde konfirmation, at finde på nogle bordkort, men min mor havde nogle ideer, men jeg sagde så at hvis vi ikke kunne nå det, så ville jeg da gerne lave nogle CUPCAKES! Så jeg gik ind på nettet og søgte på cupcakes, og der kom en frem med OREO!! :'D - ELSKER DEM:'D Så jeg kigger det så igennem og syntes det så nogenlunde ud... jeg har dig ikke bagt nogle endnu, men vil gerne dele opskriften med jer, hvis I, lige som mig, er en af dem der ikke har en anelse om hvordan man laver cupcakes, eller aldrig har prøvet det... Men her er opskriften med instruktion :'D
Oreo Cupcakes
Opskrift på 24 Oreo Cupcakes: 150 g smør 200 g brun farin 200 g sukker 3 æg 2 tsk. vaniljesukker 300 g mel 2 tsk. bagepulver 3 dl. Mælk 10 Oreos hakket i stykker 1 muffinspande i metal 24 papirforme
Frosting 2,5 pasteuriserede æggehvider 100 g sukker 220 g meget blødt usaltet smør (ikke margarine) 6 pulveriserede Oreos
1. Forvarm ovnen til 180 grader 2. Pisk smør, brun farin og sukker sammen med en elpisker 3. Pisk æggene i – et af gangen 4. Bland bagepulver, vaniljesukker og mel sammen 5. Bland lidt af mælken i smørblandingen og tilføj derefter lidt af melblandingen – forsæt sådan til alle ingredienserne er sammenblandet 6. Vend de hakkede Oreos i dejen 7. Hæld dejen i papirformene – de skal være 2/3 fulde 8. Bag cupcakesne i 20 minutter, hvis kagerne bliver for brune for tidligt, læg da sølvpapir over dem og fortsæt bagningen 9. Når kagerne er bagt, skal de afkøles fuldstændig inden frostingen smøres på 10. Til frostingen piskes æggehvider og sukker med et piskeris over et vandbad til alt sukker er opløst – det tager et par minutter 11. Tag skålen af varmen og pisk blandingen med en elpisker ca. 10 minutter til blandingen er fuldstændig kold og stiv 12. Pisk det meget bløde smør i – lidt af gangen Hvis blandingen begynder at skille eller klumpe – pisk blot videre, indtil den er glat igen 13. Vend de pulveriserede Oreos i frostingen og dekorer kagerne
Sidst rettet af Lucca Ons Apr 13, 2011 7:17 pm, rettet 1 gang
Nathan Admin
Antal indlæg : 103 Join date : 09/04/11 Age : 27 Bosted : Den sydlige del af Alcasia i en kæmpe villa, som han har arvet fra sine forældre, der døde for mange år siden.
jeg blev bedt af mine forældre, da jeg snart skal holde konfirmation, at finde på nogle bordkort, men min mor havde nogle ideer, men jeg sagde så at hvis vi ikke kunne nå det, så ville jeg da gerne lave nogle CUPCAKES! Så jeg gik ind på nettet og søgte på cupcakes, og der kom en frem med OREO!! - ELSKER DEM Så jeg kigger det så igennem og syntes det så nogenlunde ud... jeg har dig ikke bagt nogle endnu, men vil gerne dele opskriften med jer, hvis I, lige som mig, er en af dem der ikke har en anelse om hvordan man laver cupcakes, eller aldrig har prøvet det... Men her er opskriften med instruktion
Oreo Cupcakes
Opskrift på 24 Oreo Cupcakes: 150 g smør 200 g brun farin 200 g sukker 3 æg 2 tsk. vaniljesukker 300 g mel 2 tsk. bagepulver 3 dl. Mælk 10 Oreos hakket i stykker 1 muffinspande i metal 24 papirforme
Frosting 2,5 pasteuriserede æggehvider 100 g sukker 220 g meget blødt usaltet smør (ikke margarine) 6 pulveriserede Oreos
1. Forvarm ovnen til 180 grader 2. Pisk smør, brun farin og sukker sammen med en elpisker 3. Pisk æggene i – et af gangen 4. Bland bagepulver, vaniljesukker og mel sammen 5. Bland lidt af mælken i smørblandingen og tilføj derefter lidt af melblandingen – forsæt sådan til alle ingredienserne er sammenblandet 6. Vend de hakkede Oreos i dejen 7. Hæld dejen i papirformene – de skal være 2/3 fulde 8. Bag cupcakesne i 20 minutter, hvis kagerne bliver for brune for tidligt, læg da sølvpapir over dem og fortsæt bagningen 9. Når kagerne er bagt, skal de afkøles fuldstændig inden frostingen smøres på 10. Til frostingen piskes æggehvider og sukker med et piskeris over et vandbad til alt sukker er opløst – det tager et par minutter 11. Tag skålen af varmen og pisk blandingen med en elpisker ca. 10 minutter til blandingen er fuldstændig kold og stiv 12. Pisk det meget bløde smør i – lidt af gangen Hvis blandingen begynder at skille eller klumpe – pisk blot videre, indtil den er glat igen 13. Vend de pulveriserede Oreos i frostingen og dekorer kagerne
ALtså.. Oreo cupcakes som bordkort?
Hudson
Antal indlæg : 313 Join date : 13/04/11 Age : 28 Bosted : En lille, snusket lejlighed i Slummen.
Omme nom nom.. Jeg fik en gigantisk Oreo-cupcake i New York. Hold da helt mund, hvor var det god o.o!
Lucca
Antal indlæg : 138 Join date : 11/04/11 Age : 27 Bosted : Hun bor enlig på et theater. Men hun kan ikke sove så hun vil ikke rigtig sige det var et hjem.
Hm.. Jeg tror jeg kigger forbi og fråder alle jeres bordkort X3
Lucca
Antal indlæg : 138 Join date : 11/04/11 Age : 27 Bosted : Hun bor enlig på et theater. Men hun kan ikke sove så hun vil ikke rigtig sige det var et hjem.
Det er lige meget... Jeg skal nok være der med tom mave og en serviet siddende i min trøjes hals! xD
Audrey
Antal indlæg : 236 Join date : 13/04/11 Bosted : Hendes gravsten står i den vestlige ende af kriekgården, men hun holder meget til på museum, da der hænger et billed, hun selv har malet engang tilbage i firserne.
Min veninde har lavet dem der, de smager = Mhmmmm. 8D
Lucca
Antal indlæg : 138 Join date : 11/04/11 Age : 27 Bosted : Hun bor enlig på et theater. Men hun kan ikke sove så hun vil ikke rigtig sige det var et hjem.
Antal indlæg : 138 Join date : 11/04/11 Age : 27 Bosted : Hun bor enlig på et theater. Men hun kan ikke sove så hun vil ikke rigtig sige det var et hjem.
Jaja.. Det er ikke noget DSB ikke kan klare, haha xD
Lucca
Antal indlæg : 138 Join date : 11/04/11 Age : 27 Bosted : Hun bor enlig på et theater. Men hun kan ikke sove så hun vil ikke rigtig sige det var et hjem.